Genuss für die Sinne
Lebenswasser, Uisce Beatha... Whisky.
Sie können Whisk(e)y trinken, probieren oder erleben - Erleben Sie in der Whisky Verkostung die Unterschiede und die Vielfalt von Whisk(e)y, erfahren sie ein Bisschen mehr über Geschichte, Herstellung und Reifung.
Ob Schottland, Amerika, Fernost oder Europa... weltweit gibt es so viel zu erleben... gehen Sie mit uns auf Erlebnisreise.
Lilli Bollinger sagte einmal:
"Ich trinke Champagner, wenn ich glücklich bin und wenn ich traurig bin. Manchmal trinke ich ihn, wenn ich alleine bin, wenn ich Gesellschaft habe, halte ich ihn für obligatorisch. Ich nippe an ihm, wenn ich nicht hungrig bin und trinke ihn, wenn ich es bin. Sonst rühre ich ihn nicht an – außer ich habe Durst."
Es war der Zufall, wie so oft, der etwas ganz Besonderes hervorbrachte: schäumende Weine. Champagner, Sekt, Prosecco oder Cava...
Schaumweine - was macht die Unterschiede?
die Welt der feinen Brände ist so vielfältig, genießen sie diese Vielfalt
Seit März 2016: in unserem eigenen kleinen Tastingraum können wir für sie die schönsten Veranstaltungen durchführen. Hier finden Tastings statt bis maximal 12 Personen. Und in unserem kleinen Paradies, dem Garten, finden regelmäßig Outdoorveranstaltungen statt - mal mit dem Kessel über dem Lagerfeuer und/oder Leckereien vom Grill.
Gut essen und trinken - genießen - das bedeutet für uns Lebensart und Wellness... achtsam mit sich selbst sein.
Deshalb legen wir bei unseren Veranstaltungen Wert darauf, den Menschen das Genießen noch näher zu bringen, als sie es ohne hin schon tun. Unsere Tastings finden in kleinen, exclusiven Runden statt und alle Speisen zu den Tastings, ob Imbiss, Fingerfood oder Menü, werden frisch zubereitet und gekocht. Wir versuchen regional und saisonal einzukaufen, auch wenn das nicht immer geht, und unterstützen Ideen, wie die Abschaffung von Plastikverpackungen und Plastiktaschen im Handel.
Verantwortungsvoller Umgang mit Alkohol und das Motto "Don´t drink and drive" sind für uns selbstverständlich. Bitte lassen sie sich zu einer Verkostung fahren, nutzen sie öffentliche Verkehrsmittel.